Algarve: ook in de winter prachtig!
Wie denkt dat de Algarve alleen een zomer- en zon bestemming is heeft het mis! Natuurlijk: hele dagen aan het strand en het zwembad gaat niet lukken. Maar golfen, wandelen, ’s middags lunchen aan het strand; op je gemak de omgeving verkennen, dat kan allemaal. De zonsondergangen zijn prachtig, de temperatuur overdag een graadje of […]
Heerlijk nazomeren
September. De grote hitte is voorbij en het is tijd voor misschien wel de mooiste maand van het jaar. De dagen zijn aangenaam warm en de nachten zijn aangenaam koel. De stranden niet meer overvol en bij de restaurants kun je weer onaangekondigd binnenwandelen voor een tafeltje. Kortom: genieten 2.0! Bij vakantieverblijf Algarve hebben we […]
Slakken eten in Portugal
HÁ CARACÓIS Caracóis – slakken eten in Portugal Wat Escargots in Frankrijk zijn, zijn caracóis in Portugal. Caracóis, Portugees voor slakken, zijn kleiner dan hun Franse neven en de lokale bevolking en ook veel buitenlanders, zijn er helemaal gek op. Je kunt ze alleen eten tijdens de lente en de zomer, want het is een seizoensgebonden gerecht. Terwijl slakken worden beschouwd […]
Pastéis de Nata
Als je al eens in Portugal bent geweest, dan moet je één ding zijn opgevallen. De Portugese voorliefde voor alles wat zoet is. Een dorp kan zo klein niet zijn of je zult er een Pastelaria vinden met een ruime keuze aan zoetigheden voor bij je bica (koffie) of Chá (thee). In de grote(re) steden […]